アクセス

小倉北区のイタリアンバルの看板メニューは、正真正銘の生パスタ。

九州小倉北区城野駅から徒歩5分にある、イタリアンバル SAMURAI看板メニューの生パスタは、この地域では他に使われていない特別な小麦を使用した正真正銘の生パスタになります。
イタリア料理をより身近に、より手軽にとの願いから、店内は温かみのある木を基調としたデザインにしております。
当店オリジナルのSAMURAI和風ドレッシングは、普段の刺し身を本格カルパッチョに！
野菜ももりもりすすむ！
サラダは勿論、生魚をマリネしたりてんぷらや茹でたパスタにも。
加熱してアツアツを蒸し野菜にそえてバーニャカウダソースにも。
面白いのはゼラチンをいれてジュレにしたり。
ぜひ一度お試しください。