4種のベリーの赤ワインソース。ステーキ用

イタリアンバル SAMURAI

093-931-4529

〒802-0063 福岡県北九州市小倉北区若富士町1-10 朝日ビル104

営業時間:ランチ:11:30~14:00 ディナー:18:00~23:00(L.O22:30)

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4種のベリーの赤ワインソース。ステーキ用

本日の食材

2018/04/09 4種のベリーの赤ワインソース。ステーキ用

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今日は日差しがありましたので、ドライフルーツを製作⭐️

まぁ、ほとんど放置なんですけども⭐️少しアレンジを変えて、ボジョレーヌーヴォー2017を子牛の出汁フォンドボーと煮詰め、4種のベリーとドライフルーツで香りをつけて、ブールマニエ 洋風のつなぎですね こちらを使って、しっかりとしたそれでいて、フルーティな赤ワインソースを牛肉🍷ステーキ用ソース。赤ワインと召し上がると⭐️いろいろなお肉にも合う赤ワインソース🍷

イタリアンバル SAMURAI

電話番号 093-931-4529
住所 福岡県 北九州市小倉北区 若富士町 1-10  朝日ビル104
営業時間 ランチ:11:30~14:00 ディナー:18:00~23:00(L.O22:30)
定休日 月曜日
お店の食べログ情報あります。口コミを是非ご覧ください。
https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400502/40038595/
お店のホットペッパー情報あります。
https://www.hotpepper.jp/strJ001151732/

お店のぐるなび情報あります。是非ご覧ください。
https://r.gnavi.co.jp/645p81kj0000/

お店の店内の動画あります。
https://youtu.be/2fznCwpsBNM>/a>

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